第一百五十四章：公主的婚宴 - 御品小厨娘 - 祂她
时间就这么匆匆过去了。本來还觉得兆晴妙的结婚日子还很远的。但是说到就到了。这不。头三天。何岚就接到皇上传來的消息。这才得知。原來公主嫁娶竟然是很复杂的。而她作为御膳房的掌事。也必须要提前两天做准备。因为这些膳食将來要在婚礼时。送到公主府。也就是新婚的那天。必须要做出來至少九十九道菜。这是长久之计。
“还好。还好。幸亏是冬天。要是夏天。放上两天就臭了。”何岚不由拍了拍了拍胸口。后怕的说道。
“怕什么。夏天用冰块就行了。”兆傅清插嘴道。
“不对。不对。”何岚摇头。“就算再用冰块也防止不了的。再说了。这大夏天的那么高的温度。会化点的。所以。这个沒法放的。第一时间更新 www..com晚上还有苍蝇什么的。那不更加引苍蝇了吗。尤其是臭了后。”
“对了。九十九道菜可有什么规定。这菜能在那天一天吃完吗。”何岚反而操心起來。“那么多菜。吃不完可是浪费。”
“你又错了。岚儿。”兆傅清解释道。“这叫恩爱长久。连绵不断。所以不叫浪费。如果吃完了。那就不好了。不过。有什么菜。我还真是不知道。不过。这次皇兄可是把这个重担归在你身上了。”
“你有沒有听说过‘满汉全席’。”何岚突然想起來曾经听说过的这个宴席。而且也看到过这部电影。不由问道。
“沒有。这是一道吗。”兆傅清摇头。随即好奇问道。
“不。更多更快章节请到www..com。它不是一道菜。而是有108道菜。但是做法是很难的。我也只能记得其中几个。要是太少了。恐怕得要……用其它普通的來做。”何岚有点为难的说道。
“你说说。有哪些菜。”兆傅清更加好奇了。这个名字倒是好听。
“既然是婚宴。那就按照蒙古亲潘宴。还分门别类的。分别是：茶台茗叙、到奉点心、攒盒一品、四喜干果、四甜蜜饯、奉香上寿、前菜五品 饽饽四品……”何岚开始一一说起來。说得兆傅清头晕起來。不由忙打断。“停停。这是婚宴。用不着上寿吧。还有。你给我说几道菜。我來帮你。毕竟。人多力量大。”
“这倒是。”何岚点点头。“茶就用皇宫里常用的茶吧。”
“这个可以。”兆傅清点头。“人多。茶弄得再好也不会觉得好的。”
“那我就说一说几道菜。第一个到奉点心里有几道菜。分别是：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼。你看看选择哪两道菜。”
“香酥苹果与合意饼。怎样。既然是喜宴。那就要合心合意。苹果又是平安果。”兆傅清选择道。
“好。”何岚让木平记了下來。随即又说第二个菜品里的菜。那就是龙凤描金攒盒龙盘柱。
“这个不用。因为不是皇上大婚。公主是妹妹。不能用龙凤。所以可以去掉。”
于是第三个四喜干果里兆傅清选择了虎皮花生和奶白葡萄。第一时间更新 www..com虎是指威势大。威浩大。葡萄是圆的。圆圆美美。
四甜蜜饯里选择了蜜饯苹果和蜜饯桂圆。而在前菜五品里。选择了洪字鸡丝黄瓜和福字瓜烧里脊。随后又分别选择了枣泥糕、凤尾鱼翅、红豆膳粥及最后的水果拼盘一品。
何岚看了看。这十几道菜。说能大概做出來。但是洪字鸡丝黄瓜。她可以改为兆字鸡丝黄瓜。
而且葡萄最好说的。反正宫里有葡萄。再稍微把它放加糖的奶里。把它泡一阵就行。
这个福字瓜烧里脊。何岚思索一下点点头。这个也可以还有点印象。可以做出來。现在这是十二道菜。其它的菜。恐怕得要他们普普通通來凑合了。
“沒问題。更多更快章节请到www..com。其它的七十七道菜。我就另外安排人來做。你就好好做这十二道菜吧。”兆傅清此时还真的后悔让何岚答应这婚宴了。这十二道菜也够她麻烦的。因此有点为何岚焦急了。
“我知道。葡萄和水果好说。主要是其他菜。还是按照原來那种规格吧。我也不给你们改动了。”何岚点点头。
“那我去安排。你在这里等我。”兆傅清看到何岚答应了。立马起身出去了一趟。可是当他安排事情回來。何岚竟然不在自己府内。兆傅清愣了下。这才前往御膳房跑去。
果然。何岚正在搞虎皮花生。原來这虎皮花生并不是那种用虎皮装的的东西。而是把花生干炒。炒至听到噼里啪啦的声音的时候。把花生倒出來放晾。Www。。com然后再往锅里加水和糖熬糖浆。熬到锅里糖粘稠的时候关火。倒入晾好的花生。迅速翻炒。同时撒入淀粉。炒到花生粒粒分开就好了。再放至凉。
这个菜就鼓捣了将近一柱香的时间。尤其是最后洗锅时。是很烦恼的。因为糖浆很粘锅底的。又是一柱香的时间。总算把锅洗干净了。如若洗不干净。那锅炒菜是极有影响的。
“來。擦擦汗。”兆傅清忙拿起一块布递给何岚。何岚顺手接了过去。然后擦了一把。又扔回给兆傅清。随即做起下一道菜。香酥苹果。先把苹果洗净。削皮切半去核。将绞肉填入凹洞中。然后用一个碗磕入一个鸡蛋。打散后放点面粉再加入一点水。搅拌均匀。第三步就是把苹果片粘上一层蛋糊。等到油锅里的油热了后。第一时间更新 www..com就把苹果放进去炸。待肉熟即可盛入盘中。
兆傅清又立马换了另外一块布递给了何岚。何岚再次擦了擦。正准备做第三道菜时。殷海突然过來了。
“王爷。王妃。皇上说了。把那个枣泥糕去掉。换成王妃做的那个蛋糕。”殷海说道。而且极为恭敬的样子。看來。他也真是从中学到了不少。
“其实。也不用换。那个结婚蛋糕。我自然会做的。”何岚笑道。“可以在九十九道菜之后。再做一道蛋糕。一百道菜。称之为圆满。这不是更好的寓意吗。”
“王妃说得对。”殷海点点头。“那奴才就告诉皇上去了。”说着。恭恭敬敬行礼告辞。
看到殷海走远后。兆傅清这才有点不满地说。“你不是已经很累了。还做那个蛋糕做什么。我都已经后悔当时让你同意做膳食了。”
“做一道也是累。做两道同样是累。不过。做时间长了。也不觉得累了。行啦。你在旁边做那个奶白葡萄吧。”说着。何岚先把葡萄洗净。把葡萄又一一放进加入糖的牛奶里。直到葡萄上沾上白色的牛奶。这才取出來。“可看明白了。”
兆傅清点点头。“自然明白。”随即他也拿了一串过來洗。可是不知为什么那葡萄似乎就想一个个顽皮的小精灵。竟然从他手上的葡萄一一跳了出來。
何岚不由摇摇头。随即接过來。“算了还是我來吧。你这样太浪费东西了。”边说边拿起一粒葡萄。她就扔进嘴里。“还真是甜。”
兆傅清在一旁笑着看着自己的未婚妻。随即伸出手搂住她。“谢谢你。何岚。是你才让我得到了这种美好的。你放心。等咱们结婚时。我一定要百里红妆迎接你。”
“我相信你。”何岚笑道。随即手仍然不停的在忙着。
两天后。也就是公主嫁娶的日子。來的人很多。而且每个桌子上都有一个奇怪的圆盒子。上面写着喜盒。当打开一看。顿时都乐了。因为盒子里分别放着几枚铜钱。
“喜钱打开。喜鹊声响。新人到來。喜迎新人。”就在这时。一个好听的声音从外边响了起來。不是别人正是兆盛榕让人找的喜婆。更多更快章节请到www..com。既当媒婆。又当喜婆。这可是赚了比往常不少的钱呢。
随着声音。只见林庆全身着红色驸马衫。缓缓來到公主府前。他并沒有骑马。而是在进门前。先是行礼跪拜。
“一跪拜太后皇上圣恩。”喜婆再次说道。
林庆全跪拜。行礼。
“二跪拜公主厚爱。”
再次跪拜行礼。
“三跪拜众位臣子恭敬谦让。”
第三次跪拜。
“驸马爷。请起。”喜婆。这才在林庆全跪拜之后。向他恭敬行礼。随即伸出手扶起他。
林庆全点点头。在喜婆的搀扶下。站了起來。顺势把一枚圆圆的铜钱放在她的手里。这叫求圆美。
“驸马爷。请去找新娘。”喜婆一笑。把铜钱紧紧握在手心里。这才一指新娘屋子。
与此同时。何岚和兆傅清却是在屋顶上说话。根本沒有看这一幕。或者说他们是想有一个他们的空间。
“你不想掺和进去。”兆傅清问道。
“不想。我其实很这种复杂琐碎之事。尤其是这个婚礼。最多就是吃两口菜就行了。”何岚摇头。她在现代就是极讨厌参加婚礼。
“你也不觉得亏吗。”兆傅清奇怪了。毕竟。这里十几道菜可是何岚做的。她要是不去。那不是太吃亏了。
“沒有。我是喜欢做。做好了。也不觉得如何了。只是累、乏。”何岚打了一个哈欠。她可是整整不眠不休两天。这才把婚宴做好。
“那就好好睡一觉吧。我陪你。”兆傅清心疼的把她揽在怀里。“我也不去了。一定会陪你在一起的。”
何岚点点头。随即把头靠在了他的腿上。缓缓闭上了眼。
与此同时。众文武大臣在夸奖这次盛宴真是不错。当婚礼快结束时。林庆全这才意识到永宁王爷和王妃可不在。立马进入婚房告诉了兆晴妙。