第101章 城口老腊肉 - 非遗鉴赏 - 夏轩宇

第101章 城口老腊肉 - 非遗鉴赏 - 夏轩宇

川渝地区都有腌腊肉的习惯,但是城口老腊肉在川渝两界都享有盛誉。

你知道它为什么征服了对味道十分挑剔的川渝人吗?

它的独特之处又在哪里呢?

城口老腊肉,是重庆市城口县的著名特产。迄今已有五百多年历史的城口老腊肉,因其工艺独特、香味纯正,早已成为享誉市内外的知名品牌。

一片片金黄剔透、香味纯正、肥而不腻的城口老腊肉,给人以齿颊流芳、回味悠长之感。