在我国，糕点的种类非常的多，其中绿豆糕就是很受大家欢迎的一类糕点。
吃起来非常的清香，口感软绵不粘牙，同时还具有清热解毒，去暑止渴，利水消肿等功效，难怪大家这么喜欢。
相传，中国古代先民为了寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。
