第37章 - 本草纲目中的养生智慧 - 罗语 王耀堂
第二篇第五章第6节 千万不要陷入补气血的误区
对养生保健来说，补气血固然重要，主动调养气血也是好事，但由于人云亦云，方法不对，也因此导致了不少啼笑皆非的笑话。有位女士就曾经兴致勃勃地对朋友说，她们办公室所有女性不论老少，都吃统一的补品——乌鸡白凤丸。人和人体质不同，气血水平不同，补气血怎么可以整齐划一呢？放眼望去，市面上的气血养生误区比比皆是。
很多人认为黑色食物都能补血，经常有这样的广告宣传：黑色食物补肾、补血，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌鸡骨等。其实并不尽然，我们还需要看食物的性味，温热是补，寒凉是泻。《本草纲目》中就记载黑米、乌鸡性温，补血、补肾效果明显；黑芝麻，性平，补肾、补肝、润肠、养发；黑豆，性平，补肾、活血、解毒。但是黑木耳性凉，海带、紫菜性寒，对于这些食物，夏天可以多吃一些，冬天尽量不要吃。所以，补什么食物，一定要看食物的属性，而不应只根据颜色来选用。